Suroviny: 80g vloček (namočíme do vody a necháme nasáknout) 2 bílky - kdo chce, použije celé vejce, ale pak je v jídle zbytečně více tuku zelenina- jakákoliv, spíše co vám chutná (může být např.mrkev, květák brokolice...)
Vločky, nakrájenou zeleninu a bílky smícháme. Pokud je hmota málo tuhá, můžeme zahustit moukou nebo otrubami. Potom přidáme trochu mléka a může dochutit kořením (např.majoránkou). Vše promícháme a na teflonové pánvi vytváříme placičky a osmahneme na sucho.
100g placiček má cca 350 kJ.